Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Relish-saus
En pikant grønnsakssaus med agurk, paprika og sennep som passer perfekt til kjøttretter og burgere.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask, skrell og veie alle grønnsakene. Ingredienslisten angir vekten på ferdig klargjorte, rene grønnsaker.
Kutt agurk, paprika og løk i fine terninger.
Ha alle de oppgitte ingrediensene i denne massen, unntatt eddik, maisstivelse og vann.
Bland alt godt sammen og la det stå i romtemperatur i 2–3 timer.
Kok opp grønnsakene og la dem småkoke i 10 minutter.
Tilsett maisstivelsen utrørt i vann, samt eddik. La alt koke sammen i ytterligere 5 minutter.
Fyll den ferdige sausen på tørre, steriliserte glass, lukk lokkene og la dem stå under et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!