BelkaFood
Relish-saus
Sauser

Relish-saus

🕐 15 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En pikant grønnsakssaus med agurk, paprika og sennep som passer perfekt til kjøttretter og burgere.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask, skrell og veie alle grønnsakene. Ingredienslisten angir vekten på ferdig klargjorte, rene grønnsaker.

2

Kutt agurk, paprika og løk i fine terninger.

3

Ha alle de oppgitte ingrediensene i denne massen, unntatt eddik, maisstivelse og vann.

4

Bland alt godt sammen og la det stå i romtemperatur i 2–3 timer.

5

Kok opp grønnsakene og la dem småkoke i 10 minutter.

6

Tilsett maisstivelsen utrørt i vann, samt eddik. La alt koke sammen i ytterligere 5 minutter.

7

Fyll den ferdige sausen på tørre, steriliserte glass, lukk lokkene og la dem stå under et teppe til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!