BelkaFood
Rekesalat med avokado
Salater

Rekesalat med avokado

🕐 5 min 👁 10 Kanalinnlegg →

En lett og frisk salat med sjømat og grønnsaker som passer perfekt til middag eller festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hvis rekene er rå – kok dem i 2–3 minutter i saltet vann med sitron. Hvis de er ferdigkokte – fres dem raskt i olivenolje med hvitløk i 1–2 minutter for smakens skyld.

2

Skrell avokadoen og kutt den i terninger, del cherrytomatene i to, kutt agurken i halvmåner og riv salatbladene med hendene.

3

Bland alle grønnsakene og rekene i en salatbolle.

4

Til dressingen, bland olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Tilsett litt soyasaus eller naturell yoghurt hvis du ønsker det.

5

Vend inn dressingen rett før servering, rør forsiktig om og pynt med urter eller en sitronskive.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!