Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Rekeroller
En effektfull og delikat forrett laget av stekt rekegrunnlag med saftig fylling av reker, tomater og kremost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell rekene og fjern tarmen.
2
Legg rekene, salt, pepper og limskall i blender og miks til en jevn masse.
3
Tilsett mel og bland grundig. Massen skal bli tykk og elastisk.
4
Dekk en stekebrett med bakepapir og bre ut rekemassen i et tynt lag.
5
Stekt grunnlaget i forvärmet stekeovn på 180 °C i omkring 5 minutter.
6
Til fyllingen: kutt opp tomaten i små terninger og bland med kremostog kokte reker.
7
Ta grunnlaget ut av ovnen, la det kjøle litt av, legg på fyllingen og rull det forsiktig sammen til en rull.
8
Skjær rollen i porsjoner og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!