BelkaFood
Reker i sitron- og fløtesaus
Hovedretter

Reker i sitron- og fløtesaus

🕐 10 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Møre reker i en herlig saus med fløte, smør, hvitløk og sitron. Passer perfekt til en rask og elegant middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Press hvitløken eller finhakk den med en kniv.

2

Riv sitronskallet fint med et rivjern, det holder med en teskje. Press ut en spiseskje saft fra sitronen.

3

Smelt smøret i en stekepanne på middels varme. Ha i siktet hvit mel og rør om i ca. et minutt.

4

Tilsett hvitløken og la alt frese i et halvt minutt til.

5

Ha i sitronsaft, sitronskall og fløte. La det koke i 2 minutter.

6

Legg rekene i pannen og dryss over litt salt. Stek videre i 3–5 minutter under omrøring. Dryss over frisk urtekryder til slutt

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!