Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Fisk og sjømat
Reker i fløte- og hvitløkssaus sjkmeruli
Møre tigerreker i en aromatisk fløte- og hvitløkssaus med georgiske krydder. En elegant rett med rik smak og kremet konsistens, perfekt til festbordet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk hvitløk og sterk chilipepper.
2
Varm opp olje og smør på middels varme.
3
Stek rekene til de er rosa på begge sider, og ta dem deretter ut av pannen.
4
Stek hvitløk og chilipepper i den samme oljen til det dufter godt.
5
Tilsett søt paprika og khmeli suneli, og rør om.
6
Hell i vann, kraft eller vin, og gi det hele et oppkok.
7
Skru ned varmen og tilsett fløte, rør godt om.
8
Ha rekene tilbake i sausen, tilsett sitronsaft og parmesan (hvis det brukes).
9
La det småkoke i 3-5 minutter til rekene er ferdige, smak til med salt og pepper.
10
Server pyntet med persille og granateplekjerner.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!