BelkaFood
Reker i appelsinjuice
Hovedretter

Reker i appelsinjuice

🕐 13 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En fargerik og uvanlig rekerett med tomater, oliven og en sitrus- og hvitvinssaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha rekene, tomatene, olivenene, juicen og hvitvinen i en 2,5-liters stekepanne, sett på lokk og kok på middels varme (160 °C) i 3 minutter.

2

Skru deretter ned til lav varme (90 °C) og la det småkoke i ytterligere 10 minutter uten å ta av lokket.

3

Lag sausen av friske urter og olivenolje. Kjør spinat, persille, olivenolje, salt og pepper til en jevn saus med en MixSy stavmikser.

4

Hell denne sausen over den ferdige retten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!