Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
«Redningsmann»-kake
En rask og mør hjemmelaget kake med mykbunnsbunn og en deilig krem, som lages på bare 20 minutter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kondensert melk, egg og vaniljesukker i en bolle. Rør godt sammen. Tilsett siktet hvetemel med bakepulver og rør grundig igjen.
Hell røren ut på et smurt bakebrett. Stek ved 180°C i ca. 20 minutter til den er gyllen.
Pisk kremfløten til lett skum, tilsett melis, vend forsiktig inn og pisk til en fyldig krem.
Avkjøl den ferdige kakebunnen, skjær bort kantene (ta dem vare på til pynt), og del deretter bunnen i to lag.
Legg den nederste bunnen på et fat, fukt den med melk og fordel halvparten av kremen. Legg på det andre laget, fukt igjen og dekk hele kaken på topp og sider med krem.
Pynt kantene og topp med kakesmuler og karamellisert kondensert melk. Sett den i kjøleskapet i minst 2 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!