BelkaFood
Reddiksalat
Salater

Reddiksalat

En frisk, lett og smakfull lagvis salat med daikon, grønnsaker og egg.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene, la dem avkjøles og riv dem på et rivjern.

2

Riv rå daikon og press ut overflødig væske godt.

3

Skjær løken i tynne halve ringer (eller kvartringer). Mariner i vann + eplecidereddik (for å fjerne bitterheten).

4

Riv gulroten på et fint rivjern, ha i litt sukker og bland. Klem ut litt væske (men ikke tørk den helt ut).

5

Kok eggene og riv dem på et fint rivjern.

6

Til sausen blander du rømme og majones 50/50 (eller yoghurt + majones).

7

Legg salaten i lag: poteter (litt salt, smør med saus), daikon, syltet løk, saus, gulrot, saus, og egg på toppen.

8

Sett i kjøleskapet og la den trekke litt før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!