Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
«Red Velvet»-rullade med pistasjkrem
En eksklusiv og fargerik dessert med en myk kakebunn og en krem av kremost og pistasjpasta, som passer perfekt til festbordet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 190 °C.
2
Varm opp melken med smør og konditorfarge til kokepunktet.
3
Pisk eggene med eggeplommer og sukker til en luftig eggedosis (volumet skal øke omtrent tre ganger).
4
Vend forsiktig inn de siktede tørre ingrediensene.
5
Bland inn den varme melkeblandingen.
6
Hell deigen på et stekebrett dekket med silikonpapir. Stek i 15 minutter.
7
Pisk fløten med melis. Tilsett kremost og pistasjpasta, og pisk til en jevn krem.
8
Fordel kremen utover den avkjølte kakebunnen.
9
Dryss over hakkede pistasjnøtter og bær.
10
Rull kaken forsiktig sammen og avkjøl i 2–3 timer.
11
Pynt etter ønske før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!