Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Realistisk bringebær
En effektfull dekorasjon i form av et realistisk bær laget av fruktpuré med agar-agar, som egner seg perfekt til å pynte kaker og eklere.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland vann og agar-agar i en kjele. La det stå i 5 minutter. Tilsett puré, sukker og glukosesirup. Rør om.
2
Kok opp til det koker aktivt. La det småkoke i 2–3 minutter på svak varme under omrøring.
3
Avkjøl massen litt (til 80 °C) og hell den i formen. Rester kan varmes opp igjen senere og helles i formen på nytt.
4
Sett i fryseren i 15 minutter for å sikre at detaljene setter seg perfekt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!