Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rassolnik til vinter
En klassisk hjemmelaget konserv med syltede agurker og byggkorn som er perfekt for å lage rask suppe når det er kaldt ute.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok byggkornet nesten helt gjennomstekt.
Skjær agurkene og paprikaen i tynne strimler, hakk løken i terninger, og riv gulroten på et grovt rivejern.
Stekt løken i olje, tilsett gulroten og stekt, deretter tilsett paprikaen og stekt.
Legg alle grønnsakene i en gryte, tilsett tomatpasta, salt, sukker, 2 l vann og la det småkoke i 30 minutter.
Tilsett byggkornet og edik, småkok i 5 minutter til.
Helles i glass og lukk, pakk inn til det er avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!