BelkaFood
Rassolnik til vinter
Russisk · Supper

Rassolnik til vinter

🕐 45 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En klassisk hjemmelaget konserv med syltede agurker og byggkorn som er perfekt for å lage rask suppe når det er kaldt ute.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok byggkornet nesten helt gjennomstekt.

2

Skjær agurkene og paprikaen i tynne strimler, hakk løken i terninger, og riv gulroten på et grovt rivejern.

3

Stekt løken i olje, tilsett gulroten og stekt, deretter tilsett paprikaen og stekt.

4

Legg alle grønnsakene i en gryte, tilsett tomatpasta, salt, sukker, 2 l vann og la det småkoke i 30 minutter.

5

Tilsett byggkornet og edik, småkok i 5 minutter til.

6

Helles i glass og lukk, pakk inn til det er avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!