Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Rassolnik
En tradisjonell og mettende suppe på kraft med byggryn, sylteagurker og poteter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok kjøttet i 1,5 timer, og fjern skummet underveis.
2
Bløtlegg byggrynene i 3 timer, og kok dem deretter i 20 minutter i kraften.
3
Stek løk i smør i 3 minutter, gulrot i 5 minutter, tilsett tomatpuré, agurker, agurklake og 2 auser med kraft – la det småkoke i 10–15 minutter.
4
Ta ut kjøttet,renn av, skill fra bein, og kutt i terninger eller riv det i biter.
5
Ha poteter i kraften med byggryn, deretter kjøtt og grønnsaker. Kok til alt er mørkt, og tilsett hvitløk de siste 5 minuttene.
6
Server med rømme og persille.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!