BelkaFood
Raskt shortbreadsdeig til paier
Bakverk

Raskt shortbreadsdeig til paier

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En allsidig, smørbasert deig som blir sprø og god. Perfekt til hjemmelagde bærpaier og små tarts.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland mel og en knipe salt i en bolle.

2

Tilsett kaldt smør i små biter og arbeid det inn med fingrene til det ligner brødkruml.

3

Rør inn eggeplommen og 2 ss iskald vann.

4

Bland godt sammen, og tilsett mer vann etter behov til deigen blir homogen.

5

Form deigen til en ball og pakk inn i plastfilm.

6

Sett i kjøleskapet i 30 minutter.

7

Bak deigen på 180 grader. Bruk den til bærpaier og små paideiger.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!