Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Raske potetpirogene
Hjemmelagde piroger av kesam- eller kvargdei uten gjær med potetfyll, steke i ovnen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok potetene til de er møre, la dem avkjøle.
2
Mens potetene koker, finhakk løken og stek den til den er gyllen, la den avkjøle.
3
Mos potetene, tilsett yoghurt eller rømme, salt og pepper. Rør inn den stekte løken og finhakkede urter.
4
Mos kvargen med en gaffel i en bolle til den er jevn. Tilsett egg, olje og salt – rør sammen.
5
Ha i bakepulver og 160 g hvetemel. Elt en myk, litt klebrig dei, form den til en ball og la den hvile i kjøleskapet i 10 minutter.
6
Del deien i 6–7 like emner. Kjevle ut hvert emne, ha på fyll, klem kantene godt sammen og legg dem på et bakebrett med skjøten ned.
7
Pensle pirogene med egg, stek i 20 minutter til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!