Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Raske osteboller med kefir
Luftige, aromatiske boller med ost og urter som lages i stekepanne på bare 10 minutter. Et supert alternativ til rask bakst til teen for hele familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene i en bolle, ha i kefir og salt – rør godt sammen.
Hell deretter i sukker, tilsett grovt revet ost og finhakket persille – rør om igjen.
Tilsett nå mel og bakepulver. Deigen blir tykk – kna den med hendene mens du drysser over litt mel.
Kjevle den ut til en leiv på ca. 1 cm tykkelse.
Skjær i mindre biter og stek i oppvarmet olje til de er gyllenbrune.
Legg de ferdige bollene på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!