BelkaFood
Russisk · Bakverk

Raske osteboller med kefir

🕐 10 min 👁 6 Kanalinnlegg →

Luftige, aromatiske boller med ost og urter som lages i stekepanne på bare 10 minutter. Et supert alternativ til rask bakst til teen for hele familien.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene i en bolle, ha i kefir og salt – rør godt sammen.

2

Hell deretter i sukker, tilsett grovt revet ost og finhakket persille – rør om igjen.

3

Tilsett nå mel og bakepulver. Deigen blir tykk – kna den med hendene mens du drysser over litt mel.

4

Kjevle den ut til en leiv på ca. 1 cm tykkelse.

5

Skjær i mindre biter og stek i oppvarmet olje til de er gyllenbrune.

6

Legg de ferdige bollene på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!