Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Raske kefirpiroger med potetfyll
Sprø og kjempegode hjemmelagde piroger av en myk kefirdeig med et mettende potetfyll.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Sikt hvetemel, bland med de tørre ingrediensene, lag en fordypning i midten og hell i kefir litt etter litt mens du elter til en myk, men ikke klebrig deig.
2
La deiga hvile i 20 minutter.
3
Til fyllet koker du potetene, steker finhakket løk i smør til den er gyllen, og rører dette inn i stappe sammen med salt og pepper.
4
Kjevle ut deiga til 1 cm tykkelse, legg på fyll, klem kantene godt sammen og trykk dem litt flate med hendene.
5
Stek pirogene på begge sider i rikelig med god og varm olje.
6
Legg de ferdige pirogene på tørkepapir for å renne av seg.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!