Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Raske julienne-inspirerte konvolutter
Sprø lompe- eller lavash-konvolutter med saftig soppfyll, ost og egg, som minner om en klassisk soppjulienne.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk gulløken og stek den til den er blank.
2
Tilsett oppskåret sopp, stek og la det surre til all væske har fordampet.
3
Hell i fløte, smak til med salt og pepper, og la det småkoke et par minutter.
4
Riv egg og ost på et rivjern, og finhakk persillen.
5
Bland sammen sopp, egg, ost og persille.
6
Skjær lavash i 8-10 cm brede strimler, legg fyll på kanten og brett til trekantede konvolutter.
7
Stek konvoluttene i matolje i ca. 3 minutter på hver side.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!