BelkaFood
Bakverk

Raske hjemmelagde kjeks

🕐 15 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Enkle og raske hjemmelagde kefir-kjeks med en sprø sukkerkorpe som passer perfekt til aftenstunden med te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk egget med salt og sukker i en bolle, rør deretter inn kefir, matolje og vanilje, og bland godt.

2

Tilsett halvparten av hvetemelblandingen som er siktet sammen med bakepulver, og rør til en tykk deig.

3

Tilsett resten av hvetemelet og kna sammen til en myk deig.

4

Kjevle ut deigen til en leiv på ca. 1 cm tykkelse, dryss med sukker og skjær i firkanter.

5

Legg kjeksene på et bakebrett dekket med bakepapir og stek ved 180 °C i ca. 15 minutter til de er lett gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!