Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Raske hjemmelagde kjeks
Enkle og raske hjemmelagde kefir-kjeks med en sprø sukkerkorpe som passer perfekt til aftenstunden med te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egget med salt og sukker i en bolle, rør deretter inn kefir, matolje og vanilje, og bland godt.
Tilsett halvparten av hvetemelblandingen som er siktet sammen med bakepulver, og rør til en tykk deig.
Tilsett resten av hvetemelet og kna sammen til en myk deig.
Kjevle ut deigen til en leiv på ca. 1 cm tykkelse, dryss med sukker og skjær i firkanter.
Legg kjeksene på et bakebrett dekket med bakepapir og stek ved 180 °C i ca. 15 minutter til de er lett gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!