Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rask stekepanne-lefse med kylling og ost
En mettende og rask lefse med kyllingfilet, smeltet ost og urter, tilberedt i stekepanne. Perfekt til en mektig frokost eller et lite mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok kyllingfileten i saltet vann med laurbærblad i ca. 20 minutter, og la den avkjøles.
Hell kefir i en bolle, ha i egget og rør sammen. Tilsett deretter revet ost, mel, salt, oppkuttet kylling og urter.
Smelt en klatt smør i en stekepanne på 20-24 cm i diameter, og fordel dejen utover. Stek på svak varme under lokk til den er gyllenbrun. Toppen av lefsen må også ha «satt seg» og ikke være flytende.
Snu den deretter ved hjelp av to stekespader og stek videre til den er gyllenbrun.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!