Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rask og enkel frokost i lavash
En fyldig og rask frokost laget av lavash med fyll av tomater, skinke, egg og smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær tomaten i skiver og skinken i små terninger. Riv osten på grovt rivjern og finhakk den grønne løken.
Varm opp en stekepanne med vegetarolje på svak varme. Legg tomaten på pannen og fordel skinken over.
Vispes egg med krydder og salt i en separat bolle. Hell eggblandingen på pannen.
Strø over osten og den grønne løken, dekk til med en rund lavash og press lett ned.
Når undersiden blir gyllenbrun, vend forsiktig hele greia, brett den sammen og stek i ytterligere 1–2 minutter på hver side.
Server mens det er varmt og osten fortsatt er seig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!