BelkaFood
Desserter

Rask «Napoleon» uten ekstra besvær

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En klassisk flakete dessert med mild krem og sprø dezur, laget raskt og uten kompliserte bevegelser.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 180 °C og stek smørdeigen i 15 minutter til den er gyllenbrun.

2

Varm opp melken med vaniljesukker parallelt.

3

Pisk egg, sukker og maisstivelse i en bolle.

4

Hell den varme melken gradvis i blandingen under omrøring.

5

Ha blandingen tilbake i kjele og la den koke på svak varme, mens du rører uavbrutt, til den tykner.

6

Brekk den avkjølte deigen i fine smuler.

7

Legg opp lagvis ved å veksle mellom smuler og krem.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!