BelkaFood
Rask lavash-pai med kesam/kremet ost
Russisk · Bakverk

Rask lavash-pai med kesam/kremet ost

🕐 40 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En mettende og saftig latmannspai basert op lavash og en røre av kefir og kesam, som passer perfekt til familiekos.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en paiform med litt smør.

2

Brett lavash-arkene som et «trekkspill» og legg dem i formen, slik at de fordeler seg jevnt utover.

3

Visp sammen egg, kefir, kesam og salt i en dyp bolle. Kjør blandingen jevn med en stavmikser.

4

Hell blandingen over lavashen, og press forsiktig ned kantene som stikker opp, slik at de blir godt fuktet.

5

Fordel små smørbiter på toppen. Stek i ca. 40 minutter til den er gyllenbrun.

6

Ta den ferdige paien ut av ovnen, dekk til med et rent kjøkkenhåndkle, og la den hvile i 30 minutter. Skjær deretter i porsjonsbiter og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!