BelkaFood
Rask kalkermiddag med bulgur
Asiatisk · Hovedretter

Rask kalkermiddag med bulgur

🕐 35 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En mettende og rask rett med mørtt kalkunfilet og bulgur. Perfekt til hverdagsmiddagen når det må gå fort og smake godt.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kalkunen i små biter og stek dem i en panne med litt matolje til de har fått en fin stekeskorpe.

2

Ha i revet gulrot og løk skåret i halvringer, og la alt surre sammen et par minutter.

3

Tilsett bulgur og hell på vann til det dekker grynene helt. Smak til med salt, krydder og pepper, og rør godt om.

4

La det hele småkoke under lokk på svak varme i 15–20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!