Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rask kake til kaffen
En nydelig hjemmelaget dessert uten steking med kjeks og en kremet eggekrem med pisket kremfløte, som passer perfekt til kveldskaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp sammen sukker, maisstivelse og eggeplommer grundig. Hell i melken litt etter litt under omrøring.
Sett blandingen på platen, gi den et oppkok under omrøring, og la den koke i 5–6 minutter til den tykner.
Ha kremen over i en bolle, rør inn smør og vaniljeekstrakt, avkjøl, dekk til med plastfolie helt ned mot overflaten, og sett den i kjøleskapet i 3–4 timer.
Brekk kjeksene i mindre biter. Pisk kald kremfløte med melis til en tykk og fast krem med en mikser.
Vend inn halvparten av den piskede kremen i den avkjølte eggekremen. Ha i kjeksene og rør forsiktig om.
Ha kjeks- og kremblandingen i enform. Smør resten av den piskede kremen på toppen av kaken. Pynt med sjokolade. Sett i kjøleskapet i 3–4 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!