Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Rask banankake i stekepanne
En enkel og rask banankake tilberedt i stekepanne under lokk. Den blir saftig og myk takket være piskede egg og bakepulver.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til volumet er tredoblet – massen blir lysere og det dannes bobler.
Tilsett siktet hvetemel og bakepulver litt etter litt, og rør forsiktig til en jevn røre uten klumper.
Smør en stekepanne med smør, dryss over sukker, legg i bananer og hell røren over.
Stek på middels varme under lokk i 15 minutter. Ikke løft på lokket de første 7 minuttene, slik at kaken hever seg.
Hold øye met bunnen, og snu kaken så snart overflaten har satt seg. Stek i ytterligere 5 minutter under lokk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!