BelkaFood
Rårørt bjørnebærgelé
Desserter

Rårørt bjørnebærgelé

🕐 15 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En rask og ukokt bjørnebærgelé uten koking av bærene, som bevarer den friske smaken og aromaen utmerket. Et praktisk vinterforråd for oppbevaring på et kjølig sted.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask bjørnebærene, hell kokende vann over dem og la dem stå i 1,5–2 minutter slik at de blir varme.

2

Hell de oppvarmede bærene i et dørslag og ha dem tilbake i kjele.

3

Tilsett sukker porsjonsvis og pisk bjørnebærene med sukkeret med en blender i 5 minutter til sukkeret er helt oppløst.

4

Om ønskelig, gni geleen gjennom en sil i 5 minutter for å fjerne steinenes.

5

Fordel geleen i glass og lukk med lokk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!