BelkaFood
Ramadan-pide
Bakverk

Ramadan-pide

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Tradisjonelt tyrkisk fladbrød med en myk kjerne og gyllen skorpe, som passer utmerket til supper og hovedretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha først hvetemel i en bolle.

2

Lag en fordypning i midten og tilsett gjær, honning, olje og melk, og bland godt.

3

Tilsett deretter salt.

4

Elt deigen mens du gradvis heller i vann.

5

La den hvile i 1 time.

6

Hvis du har tid – brett deigen to ganger og la den hvile.

7

Form den deretter og la den etterheve på et stekebrett i 15–20 minutter.

8

Stek i en forvarmet ovn på 200 °C i 20–25 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!