Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Qutab med ost og urter
Tynne, sprø flatbrød av usyret deig med et saftig fyll av smeltende ost og aromatiske urter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland alle ingrediensene til deigen og kna til en jevn konsistens. Form til en ball, dekk til med plastfolie og la den hvile i 1 time.
2
Finhakk urtene, riv osten, og tilsett salt og røkt paprikapulver. Rør inn 2 ss smeltet smør i fyllet og bland godt.
3
Kjevle deigen tynt ut. Legg fyllet på den ene halvdelen av deigleiven og brett den andre halvdelen over.
4
Skjær bort overflødig deig, og stek qutabene i en tørr panne til de er gyldne på begge sider.
5
Pensl de ferdige flatbrødene med smeltet smør og la dem ligge tildekket med plastfolie en stund.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!