Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Sunn mat
Quinoa med reker og grønnsaker
En balansert og næringsrik rett med quinoa, møre reker og grønnsaker – perfekt for en lett lunsj.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll quinoaen, hell på vann i forholdet 1:1,5. Få det til å koke, reduser varmen til lavt nivå og la det småkoke under lokk til vannet er helt oppsuget.
2
Skjær paprika i små terninger, hakk korianderen fint.
3
Bland den ferdigkjøkte quinoaen med mais, bønner, paprika, koriander, sitronsaft, salt og olivenolje.
4
Stek rekene på medium varme med olje og krydder i 2–3 minutter til de får fin farge.
5
Legg quinoablandingen på en tallerken, topp med rekene. Pynt gjerne med frisk urter hvis du vil.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!