Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Quesadilla med ost, skinke og eggerøre
En mettende og raskrettet tortillalettbit fylt med mild eggerøre, smeltet ost og skinke, perfekt til frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk sammen eggene med en klype salt og mel
Hell blandingen i en varm stekepanne med halvparten av matoljen
Vent til kantene på eggerøren stivner og begynn å røre forsiktig i den
Smør tortillalefsen med grov sennep, og ha eggerøre, ost og skinkeskiver oppå
Brett kantene på lefsen forsiktig inn mot midten slik at de overlapper hverandre
Legg hver lefse med skjøten ned i en oljet og varm stekepanne
Når quesadillaen er gyllen på den ene siden, snur du den og venter til den får en gyllen skorpe på den andre
Server den ferdige retten med finhakkede urter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!