BelkaFood
Pukkellaks i ovn med bakte tomater
Fisk og sjømat

Pukkellaks i ovn med bakte tomater

🕐 30 min 👁 18 Kanalinnlegg →

Saftig bakt fisk med sitrusarromat og urter, servert med møre, bakte tomater.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens fisken for innvoller, fjern hode og finner, og lag snitt i den.

2

Lag lake, rør sammen og smør fisken med den på alle sider og innvendig, ha den i en pose og sett i kjøleskap i 30 minutter.

3

Ta den ut, skjær løk og sitron i ringer, legg løk på aluminiumsfolien, deretter sitron, og så fisken på toppen.

4

Legg hele stilker av persille inni fisken. Legg halverte tomater rundt fisken.

5

Krydre med salt og pepper, og legg 2-3 smørbiter oppå fisken.

6

Lukk folien på toppen og stek i ovnen i 30 minutter ved 200 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!