Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Proteinrull med bær
En delikat og kalorifattig proteinrull med en kremet fyll av kesam/yoghurt og friske bær, perfekt som et sunt mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggehvitene stive mens du gradvis tilsetter søtningsmiddel og sitronsaft.
Vend inn maisennaen i to omganger for å unngå klumper.
Rør forsiktig sammen med en visp til en jevn masse.
Fordel røre på et bakepapirkledd stekebrett og stek i forvarmet ovn på 160 grader i 15–20 minutter.
Sjekk om den er ferdig med en akertannpirker / kakepinne.
Til kremen: Rør sammen gresk yoghurt og ricotta til en jevn masse, og tilsett søtningsmiddel.
Ha kremen i en sprøytepose for enklere påføring.
Smør kremen utover den avkjølte bunnen, ha på bær og rull den sammen.
Pynt toppen med litt krem og bær.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!