Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Proteinrik jordbærsoufflé
En luftig og lett dessert med høyt proteininnhold basert på cottage cheese og yoghurt, toppa med en aromatisk jordbærlag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Løs gelatin i varmt vann ifølge instruksjonen og varm det forsiktig uten å la det koke.
Bland cottage cheese og gresk yoghurt med stavmikser til det blir glatt, tilsett cirka 70% av gelatin og søt etter smak.
Til andre laget blander du jordbærpuré med gjenværende gelatin og søter litt hvis du ønsker.
Lag suffle i lag i en form: først cottage cheese-laget, så jordbærlaget, deretter cottage cheese igjen. Kjøl ned hvert lag før du legger på neste.
La souffle stå i kjøleskapet i minst 2 timer til det er helt stivnet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!