Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetzrazy med kål
Appetittvekkende potetzrazy med saftig kålfyll, et utmerket valg for en mettende lunsj eller middag hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok potetene, ha i salt og stapp dem. Tilsett mel og rør sammen. Hvis pannen ikke er non-stick, kan du ha i litt mer mel.
Til fyllet, stek kål og revet gulrot i matolje i 3-5 minutter.
Tilsett et par spiseskjeer vann og la det surre under lokk på svak varme i 15 minutter til det er mørkt. Smak til med salt og krydder, rør om og la det avkjøles.
Form små flate kaker av potetdeigen, legg fyllet i midten og form kaker ved å klype sammen kantene.
Vend hver zrazy i panissermel eller mel og stek dem til de er gyllenbrune på begge sider.
Du kan bruke surkål i stedet for fersk kål til fyllet.
Pynt med urter og nyt maten. Velbekomme!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!