BelkaFood
Potetzrazy
Russisk · Hovedretter

Potetzrazy

Aromatiske potetzrazy med soppfyll, sprø utenpå og myke inni.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene. Mos dem med en stapper, og smak til med salt. Rør inn egg og hvetemel.

2

Elt til en fast potetmasse.

3

Finhakk løk og sopp, og stek dem i matolje.

4

Legg en skje med fyll på en skje med potetmasse, og dekk over med et nytt lag potetmasse.

5

Form zrazy (som vist i videoen), og vend dem i hvetemel.

6

Stek zrazy i matolje til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!