Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetvatrusjki
Appetittvekkende hjemmelagde vatrusjki av wienerdej/gjærdeig med et mildt potetfyll. Et utmerket valg for litt mektig bakst til te eller som et lite mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok potetene til de er møre.
Tilsett en klatt smør, salt og stappe det hele med en potetmoser.
Bland inn finhakket dill.
Kjevle ut gjærdeigen til et tynt lag.
Fordel fyllet jevnt utover.
Rull forsiktig sammen til en roulade og del den opp i biter på omtrent 2 cm.
Trykk dem flate slik at de minner om vatrusjki.
Pensle med eggeplomme.
Stek på 180 grader i ca. 25 minutter, tilpasset din egen ovn.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!