Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Potetsuppe met bacon og mozzarella
En fyldig og kremet purésuppe med smak av røkt bacon og smeltet, seig mozzarella.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk løken, knus hvitløken med en kniv og hakk den fint. Kutt potetene i små terninger og baconet i små biter.
2
Stek baconet på middels varme uten olje til det er sprøtt. Ta det opp, og ha løk og hvitløk i det resterende fettet – la det svisse til det er blankt.
3
Ha i potetene og en tredjedel av det sprøstekte baconet, og rør om. Hell på kraft og la det koke til potetene er møre.
4
Bruk en stavmikser til å kjøre suppen til en jevn og kremet konsistens. Spe med fløte, rør inn revet mozzarella, og smak til med salt og pepper. Varm opp under omrøring til osten har smeltet. Fordel i dype tallerkener og topp med det sprø baconet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!