Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetsekker med kjøttfyll
Aromatiske potetsekker med et saftig kjøttfyll og en herlig sprø stekeskorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok potetene til de er møre, hell av vannet og stappe dem til en jevn puré.
La den avkjøles, tilsett eggeplomme, salt og maisstivelse, og rør godt sammen slik at deigen holder formen.
Stek kjøttdeigen i en stekepanne med salt og pepper, rør inn tomatpuré og stek til den er gjennomstekt.
Ta en porsjon potetmasse (~60–70 g), form den til en flat kake, legg fyllet i midten, lukk kantene godt og form den til en kake.
Stek i pannen til de har fått en gyllen og sprø skorpe på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!