BelkaFood
Potetrull med sopp
Russisk · Hovedretter

Potetrull med sopp

🕐 25 min 👁 18 Kanalinnlegg →

En mettende og original rett av bakt potet med et saftig soppfyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær potetene i tynne skiver, smak til med salt og pepper, og bland godt.

2

Kled et steikebrett med bakepapir og smør det med olje. Legg potetskivene taksteinsskiftenes – overlappende som fiskeskjell.

3

Stek i forvarmet ovn i 25 minutter: de første 10 minuttene på 200 °C, deretter 15 minutter på 180 °C.

4

Til fyllet: Stek finhakket løk til den er gyllen, tilsett hakket sopp, smak til med salt og pepper, og la det steke til all væske har fordampet.

5

Fordel fyllet over potetene, rull forsiktig sammen til en roulade og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!