Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetrull med kylling og sopp
En mettende og original rett med bakt potetdeig og en saftig fylling av kylling og sjampinjong.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv potetene grovt og klem ut overflødig væske. Tilsett salt, pepper, 2 egg og 3 ss hvetemel. Bland godt.
Fordel blandingen i et jevnt lag på et stekebrett dekket med bakepapir eller silikonmatte, og stek i forvarmet ovn på 180 grader i 20 minutter.
Til fyllingen, kutt opp løk, kyllingbryst og sjampinjong. Stek dem i en stekepanne med rømme, salt og pepper i 10 minutter.
Legg det ferdige fyllet på den bakte potetbunnen, rull forsiktig sammen til en roulade og sett den tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!