BelkaFood
Potetrull med kjøttfyll
Hovedretter

Potetrull med kjøttfyll

🕐 40 min 👁 14 Kanalinnlegg →

Saftig kjøttdeig svøpt i en tynn potet- og ostepannekaka, stekt med en gyllen osteskorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv potetene på et grovt rivjern, skyll dem godt og klem ut overflødig væske.

2

Tilsett mel, egg, 30 g ost og krydder i potetene.

3

Stek det på en oljesmyurt stekepanne som en pannekake på svak varme på begge sider under lokk (bruk en tallerken for å snu den).

4

La den avkjøles og smør med kjøttdeig blandet med finhakket løk og krydder.

5

Rull sammen til en roulade, og legg den i en form eller på bakepapir.

6

Dekk med aluminiumsfolie og stek i forvarmet ovn på 180 grader i 15–20 minutter.

7

Ta av folien, dryss med revet ost og sett den tilbake i ovnen i ytterligere 15–20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!