Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetretter
Tradisjonelle hjemmelagede gjærbakst-piroger med en myk potetfylling, som enten kan stekes i panne eller bakes i ovn.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tilsett gjær og sukker i den lunkne melken.
Ha salt og melkeblandingen i hvetemel, og ellt til en deig.
Tilsett smeltet smør, ellt videre, og la deigen heve på et varmt sted i 1 time.
Kok potetene, mos dem, og bland inn stekt løk, urter, salt, pepper og krydder.
Del deigen i emner, kjevle dem ut, legg på fyll og klem kantene godt sammen.
For steking i panne: Stek i olje til de er gyldne. For steking i ovn: La dem etterheve i 20 minutter, pensle med egg, og stek i 20 minutter ved 180 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!