BelkaFood
Småretter

Potetpinner

🕐 8 min 👁 11 Kanalinnlegg →

Sprø potetpinner fritert med et minimum av ingredienser. En fantastisk snack som passer perfekt til alle slags dipper og sauser.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell potetene, del dem i biter og kok dem møre i ca. 15 minutter.

2

Hell av vannet og mos potetene godt til en helt jevn puré uten klumper.

3

Tilsett maisenna litt etter litt og elte til en myk og smidig deig.

4

Ha deigen i en pose og kjevle den ut til en leiv. Sett den i fryseren i 30 minutter slik at deigen stivner.

5

Ta ut leiven og del den i lange pinner. Tilbered i frityrkurven med programmet FRITYR / DEEP FRY på 200 °C i 7–8 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!