BelkaFood
Potetpakker med urter
Hovedretter

Potetpakker med urter

🕐 15 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Raske hjemmelagde paier av usyret deig med potetmos og urter, stekt til en gyllen brun skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

For å lage deigen løser du opp salt i vann, tilsetter deretter solsikkeolje og rører godt om igjen.

2

Tilsett finhakket dill, sikt deretter inn hvetemel porsjonsvis og kna til en glatt og smidig deig.

3

Kjevle deigen ut til en tynn leiv.

4

Kok potetene på forhånd, skrell dem og lag potetmos ved å blande inn smør og finhakket persille for smakens skyld.

5

Bruk et glass som form til å stikke ut runde emner til paiene fra den kjevlede deigen, legg en skje med potetfyll på den ene haldelen av hvert stykke, dekk over med den andre halvdelen og klem kantene godt sammen.

6

Varm opp matolje i en stekepanne og stek paiene til de er gyllenbrune på begge sider.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!