BelkaFood
Potetmoskaker med soppfyll
Russisk · Hovedretter

Potetmoskaker med soppfyll

Mettet potetmoskaker med soppfyll som passer perfekt til lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene til stappe og hell av alt vannet. Sett kjelen tilbake på lav varme slik at all fuktighet fordampet.

2

Mos potetene med en stapper, tilsett salt, svart pepper, paprika og maismel/stivelse. Elt potetene med hendene slik at stivelsen blir godt blandet inn, det er ikke like praktisk med en skje.

3

Før du former kakene, smør hånden med litt matolje, slik at poteten ikke kleber seg til hendene.

4

Stek på svært lite olje (du kan til og med bruke en tørr panne smurt med litt olje) på middels høy varme i en kort stund. Alle ingrediensene i kakene er allerede ferdigstilte, du trenger bare å få en fin, gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!