Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetmoskaker med ost
Appetittvekkende potetkaker med et seigt fyll av mozzarella, stekt til en gyllen brun skorpe. Et utmerket valg for en mettende hverdagsrett til lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok potetene til de er møre, lag stappe, ha i salt og pepper, og rør godt sammen.
Tilsett hvetemel litt etter litt og rør om igjen. Det kan hende du trenger mer eller mindre mel; deigen skal være nokså myk og vil være litt klissete.
Del deigen i like store emner, form kaker med fuktige hender, legg revet ost i midten og knip kantene sammen.
Stek potetkakene i olje på middels varme med lokk til de er gyldne på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!