Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Potetmoskaker med lever
Potetmoskaker fylt med stekt kalkunlever er en mettende og næringsrik rett til middag, sprø på utsiden og myke på innsiden.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell potetene, kok dem til de er møre og mos dem til stappe.
2
Tilsett ett egg, mel og litt salt, og rør til en myk potetdeig.
3
Skyll kalkunleveren og skjær den i små biter.
4
Finhakk løken og stek den i en panne til den er myk.
5
Ha leveren i pannen med løk, ha på salt og stek til alt er gjennomstekt.
6
Finhakk den ferdigstekte leveren slik at den egner seg som fyll.
7
Form en flat kake av potetdeigen, legg leverfyllet i midten og klem kantene forsiktig sammen.
8
Stek potetkakene i olje på begge sider til de har fått en gyllen skorpe.
9
Server varme med rømme, urter eller en grønn salat.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!