BelkaFood
Potetmos med ost og hvitløk
Hovedretter

Potetmos med ost og hvitløk

🕐 20 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Fløyelsmyk og smakfull potetmos med kremost, hvitløk og melk. Et herlig og mettende tilbehør til enhver middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell potetene og kutt dem i jevnstore, mellomstore eller storebiter. Finhakk hvitløken.

2

Ha potetene og hvitløken i en kjele. Hell på vann til det dekker potetene med en centimeter over. Tilsett en teskje salt.

3

Kok opp over medium varme. La det deretter koke på moderat varme i ca. 10–15 minutter til potetene er møre.

4

Hell av kokevannet. Sett kjelen tilbake på platen et lite øyeblikk for å dampe potetene tørre.

5

Bland sammen mykt smør, melk og salt. Varm det opp i en kjele, men pass på at det ikke koker.

6

Mos potetene til en puré. Spe med smør- og melkeblandingen litt etter litt, og vend deretter inn osten. Rør godt mellom hver tilsetning.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!