Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetlefser med ost i panne
Fyldige potetlefser med smeltet ost som raskt steikes i en steikepanne til de får en gyllen skorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Mos potetene, tilsett de resterende ingrediensene og rør til en jevn deig.
Samle deigen til slutt med hendene.
Del den i 6 like store deler, dryss litt mel over og kjevle ut hver del uten å gjøre dem for tynne.
Prøv å kjevle forsiktig – hvis du bruker for mye mel, blir lefsene tørre.
Stek dem på en godt forvarmet panne på begge sider til de er gyllenne.
Pensle de ferdige lefsene med smør. Du kan tilsette litt urter, for eksempel persille, hvis du ønsker det.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!