BelkaFood
Potetlefser
Georgisk · Småretter

Potetlefser

Tradisjonelle potetlefser med ost, tilberedt i panne. En myk og mektig rett fra det kaukasiske kjøkken.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene og lag stappe med smør og salt.

2

Riv den salte osten og rør den inn i potetstappen.

3

Tilfør mel og kna til en deig, ha i mer mel om den henger seg opp i hendene.

4

Del deigbuksene i flere emner og kjevle hvert emne ut til en lefse.

5

Stek i tørr panne til de er ferdig.

6

Pensle de ferdige lefsene med smeltet smør.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!